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寶寶從四個月開始，就可開始食用副食品。從原本簡單的奶粉，一下子變成五花八門的食物，真是令人措手不及！如果讓寶寶可以吃得健康，好吸收、好消化，成了每個新手爸爸媽媽重要的課題。 等到寶寶再大一些、開始會表達自己對食物的喜好，也會開始拒絕某些食物，父母又要開始煩惱如何讓寶寶快樂地接受巧克力或薯條以外的食物，而不需要用「愛的小手」隨身伺候。 本書特色 本書是由兒童營養學專家編寫，以清晰有條理的方式，解答父母對寶寶初期飲食的種種疑惑，並釐清模糊的營養概念，進而提供正確的建議，讓孩子體驗品嚐各類食物的快樂，從不同食物中發展他們的味覺感官。 ◎第一部分：針對4 ~ 24個月的小寶貝，設計超過50道營養的料理食譜，其中有提供小小孩所需的細膩食物泥，也有提供較大嬰兒必要的小塊狀副食品。 ◎第二部分：針對2 ~ 6歲的孩童，提供超過140道涵蓋甜、鹹營養的料理食譜，足以讓孩子認識各種食材，並熟悉各種味覺。值得一提的是，這些料裡都非常原創且符合美食要求；同時，大部分都是一次四人份的份量，適合全家人一起品嚐，共享歡樂幸福時刻。 作者簡介： 卡緹琳．布轟諾－蒙德（Catherine Bourron-Normand） 法國營養學家，專攻兒童營養學，於Trousseau醫院服務了15年，自2003年開始任職於巴黎青少年兒童醫學中心。 貝阿緹絲．薇戈－隆龔德黑（Beatrice Vigot-Lagandre） 作家與美食報導記者。